L'ART DE L'ACCORD FROMAGE-VIN

Depuis l'aube des temps, l'humain a cherché à harmoniser les saveurs. Le vin, boisson célèbre, et le fromage, unique trésor culinaire, ont trouvé fromage champagne dans ce désir une parfaite union. L'art de l'joindre fromage et vin est un voyage olfactif à travers le terroir, la tradition et les secrets bien gardés des maîtres affineurs.